中屋商店

●● くきわかめ　しば漬け ●●

島原特産「若布」の茎を梅酢に漬け込みました。あっさりとした味が人気です。

400円(税別）

●● めかぶなっと ●●

島原地方に昔から伝わる「なっと(なめみそ)」の中に島原特産若布の株=めかぶを刻んでなっとみその中に漬け込みました。「もろきゅう」や「ごはん」の上にのせて召し上がりください。

400円(税別）

●● 島原生わかめ (塩蔵) ●●

有明海で育った島原特産の「若布」は、柔らかく大好評を頂いています。「味噌汁」や「酢の物」等にご利用ください。

630円(税別）

●● 島原あおさ ●●

有明海で採れた「あおさ」を砂のないように水洗いして天日干しにしたものです。香りがよく「味噌汁」「お吸い物」「酢の物」に最適です。

400円(税別）

● あおさ ●

●● 長崎ひじき ●●

海から採れた原藻を加工、乾燥したものです。水に浸しますと１０倍ほどに増えます。「ひじき」は海の健康食品です。

400円(税別）

● ひじき ●

●● お手軽つくだに ●●

４種類の品に添付してある「タレ」を混ぜるだけで美味しい佃煮の出来上がり。

450円(税別）

●● 干しめかぶ ●●

水に5分ぐらい漬けて熱湯をくぐらせて包丁で細かくたたいて「とろろ」でお召し上がりください。粗めに刻んで酢のものにもどうぞ。

630円(税別）

●● 無添加麦みそ ●●

長崎県産の麦、大豆、塩にこだわって仕込んだ麦みそです。麦麹を多く塩分控えめに仕込んでいます。

※サイト公開記念価格でお届けしています

650円(税別）

● 麦みそ ●